Ｐ.Ｌ.Ｇ.Ｄ//

体験学習

今 シーズンの 魚を 生で 体験しに 船に乗り 釣りに行きました。

事前準備や 周知 まだまだ 欠けている
事が たくさんあり
勉強になった一日でした。

たくさん の仲間と いろんな事を ともにすれば いろんな事を 考えていかなければならず まさに 仕事との 経験と 同じです。
これからまた さらに頑張る 意欲が わきました。

ロブション

和牛 の 新玉ねぎのフォンデュかなり 最高でした。

ラムでも 使え そうなので 頑張ってみようと思います。

接客も つねに 細かなところまで みんなが 気を つねに 配っていて 最高でした。
グラスワインなども
ちゃんと 酸化していないか チェック など よかったです。

店内 も 整理されて キッチンの 見えるところも 綺麗 でした。

-

-

-